Language

  • English
  • Italiano
  • Deutsch
  • Polski
  • Euskera
  • Română
  • Português
  • Français
  • Maltese
  • Ελληνικά
  • Croatian
  • Magyar
  • Slovenian

Resturi sau mâcare bună?

Resturi sau mâcare bună?

În preajma sărbătorilor de iarnă elevii claselor a VI-a au participat la ativitatea de tip atelier propusă în cadrul proiectului internaţional ,,Învăţare globală pentru schimbare în EYD2015 şi mai departe: Angajamentul tinerilor europeni: de la sere şcolare experimentale până la sisteme de alimentaţie sustenabile”.

Atelierul parcurs a avut un titlu destul de sugestiv – ,,Resturi sau mâcare bună?” – iar moderatorul activităţii, dna prof. Pectu G. ne-a atenţionat asupra faptului că informaţiile pe care le vom primi în cadrul activităţii trebuie să se constituie doar ca un punct de plecare al unor viitoare acţiuni şi atitudini.

Informaţiile primite cu privire modul în care oamenii risipesc hrana în unele locuri al lumii în antiteză cu alte zone ale aceleiaşi planete acolo unde lipsa hranei este un fenomen cât se poate de real, ne-au pus pe gânduri. Imediat am comparat statisticile seci de la nivel global cu ce se întâmplă în propriile familii.

După propriul studiu realizat în cadrul famiilor noastre am concluzionat că ,,respectăm” oarecum obiceiurile consumatorilor europeni: cumpărăm multe produse, mai mult sau mai puţin necesare, pe unele le consumăm, pe altele le aruncăm fără prea mari regrete.

Din cele 15 analize realizate la nivelul familiilor colegilor mei am ajuns la concluzia că se acordă o anumită prioritizare achiziţionării produselor alimentare şi că aruncăm totuşi mai puţine produse decât în cazul altor familii europene, conform statisticilor UE.

Ne-am întrebat firesc, de ce? Poate că resursele financiare ale familiilor noastre sunt încă modeste şi atunci produsele cumpărate sunt alese mai cu grijă şi din punct de vedere al calităţii cât şi al cantităţii, poate că locuind în mediul rural o mare parte din produsele alimentare sunt obţinute în gospodăriile noastre, sau poate chiar şi discuţiile avute cu părinţii în urma parcurgerii subiectului acestui atelier au influenţat pozitiv reducerea acestui fenomen negativ.

Concluzia este una clară: un consum echilibrat are efecte benefice atât la nivel local, dar fără îndoială cu influenţă la nivel global. Consider că astfel de demersuri ar trebui promovate în medii cât mai diverse şi cât mai mulţi copii să afle şi să înţeagă veridicitatea sloganului: ,,EAT LOCAL. THINK GLOBAL”

Lasă un răspuns