Παγκόσμια Εκπαίδευση για αλλαγή: Εκπαιδεύσου, Ευαισθητοποιήσου, Δράσε…

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η παγκοσμιοποίηση εμπλέκει όλους μας σε ένα δίκτυο σχέσεων, όπου οι επιλογές και οι δράσεις μας είναι άμεσα συνδεδεμένες με τις ζωές εκατομμυρίων ανθρώπων, χωρίς να αποφεύγονται οι τεράστιες αντιθέσεις, όπως φτώχεια, κλιματικές αλλαγές, μετανάστευση. Ο σημερινός τρόπος παραγωγής και διανομής τροφίμων αποτελεί ένα παράδειγμα, καθώς πάνω από 800 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από την πείνα, ενώ στις πλουσιότερες χώρες του κόσμου παρατηρείται όσο ποτέ άλλοτε σπατάλη φαγητού, ενώ παράλληλα, τα δικαιώματα των αγροτών και των καταναλωτών απειλούνται σε όλο τον κόσμο.

Ένας από τους βασικούς στόχους του ευρωπαϊκού έργου «Παγκόσμια εκπαίδευση για αλλαγή, πέρα από το Ευρωπαϊκό Έτος Ανάπτυξης 2015: Εμπλοκή των νέων της Ευρώπης από σχολικούς κήπους σε βιώσιμα συστήματα παραγωγής και διανομής τροφίμων», στο οποίο συμμετέχει και το CARDET, είναι η ευαισθητοποίηση και η κινητοποίηση μαθητών και εκπαιδευτικών σε θέματα παγκόσμιας εκπαίδευσης, αειφόρου ανάπτυξης και βιώσιμης γεωργίας.

Στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων του έργου, μέλη της ερευνητικής ομάδας του CARDET είχαν την ευκαιρία να εργαστούν μαζί με εκπαιδευτικούς από σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και από τις τέσσερεις επαρχίες της Κύπρου για ανάπτυξη διδακτικών ενοτήτων σε συναφή θέματα. Οι εκπαιδευτικοί, υπό την καθοδήγηση εμπειρογνώμονα για ανάπτυξη εκπαιδευτικού διδακτικού υλικού, είχαν την ευκαιρία να εργαστούν στο σχεδιασμό και στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών ενοτήτων που θα εφαρμόσουν στις τάξεις τους τη νέα σχολική χρονιά. Η θεματολογία των διδακτικών ενοτήτων αφορούσε, κυρίως, στην παραγωγή και διανομή τροφίμων, στην ορθολογική κατανάλωση, στην προστασία του δικαιώματος σίτισης για όλους τους ανθρώπους, στην ασφαλή διαθεσιμότητα τροφίμων και στη βιώσιμη γεωργία προκειμένου να μην είναι επιβλαβής για το περιβάλλον.

Οι εκπαιδευτικοί θα εφαρμόσουν τις αναπτυχθείσες διδακτικές ενότητες στο πλαίσιο της διδασκαλίας τους μέσω των οποίων αναμένεται, κατά την πρώτη φάση του έργου, να ενημερωθούν πέραν των 200 μαθητών πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στην Κύπρο.

20150624_091109 20150624_091144 20150624_112239 20150624_112252 20150624_112301

Αφήστε μια απάντηση