«Όχι άλλα τρόφιμα στα σκουπίδια»: Ημερίδα από το Δημοτικό Λυκαβηττού (ΚΒ)

Με μεγάλη επιτυχία στέφθηκε η ημερίδα που διοργάνωσε το Δημοτικό Σχολείο Λυκαβηττού (Κ.Β΄) σε συνεργασία με τον Ερευνητικό Οργανισμό CARDET στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Έργου EAThink 2015, την Τρίτη 5 Απριλίου 2016.

Η ημερίδα έφερε τον τίτλο «Όχι άλλα τρόφιμα στα σκουπίδια» και εντασσόταν στα πλαίσια της Αειφόρου Περιβαλλοντικής  Πολιτικής του σχολείου. Μιας πολιτικής, που στοχεύει κατά κύριο λόγο στην ενημέρωση των παιδιών, αλλά και στην ευαισθητοποίησή τους για τη μη αειφόρο παραγωγή και κατανάλωση προϊόντων διατροφής.

Στην ημερίδα  παρέστησαν εκλεκτοί προσκεκλημένοι από το Υπουργείο Παιδείας και Πολιτισμού, το Πανεπιστήμιο Κύπρου, άλλοι ακαδημαϊκοί, ο Πρόεδρος και Μέλος της Σχολικής Εφορείας, ο Πρόεδρος και Μέλη του Συνδέσμου Γονέων του σχολείου, αρκετοί γονείς,  διευθυντές από άλλα Δημοτικά Σχολεία, καθώς και μαθητές από το Δημοτικό Σχολείο Αγίου Δομετίου Γ΄. Χαιρετισμό στην εκδήλωση απηύθυναν ο Δρ. Χαράλαμπος Βρασίδας, Εκτελεστικός Διευθυντής του Ερευνητικού και Αναπτυξιακού Οργανισμού  CARDET και η Οικεία Επιθεωρήτρια, κ. Ανδρούλα Χρίστου. Την κήρυξη των εργασιών της Ημερίδας τέλεσε η Επίτροπος Περιβάλλοντος, κ. Ιωάννα Παναγιώτου. Κύριος ομιλητής της ημερίδας ήταν ο Δρ. Κωνσταντίνος Κορφιάτης, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Κύπρου, που παρουσίασε το θέμα «Από τη σπατάλη στην υπεύθυνη κατανάλωση». Τα βιωματικά εργαστήρια παρουσίασαν η Τεχνικός του Τομέα Διαχείρισης Αποβλήτων του Τμήματος Περιβάλλοντος, κ. Ιωσηφίνα Στυλιανού, τα Μέλη Δικτύου Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του  Π.Ι. κ. Γιόλα Ηροδότου και κ. Στέλλα Χατζηαχιλλέως, οι Υπεύθυνοι Διαχείρισης Έργου – Ερευνητές (CARDET) κ. Χαράλαμπος Στεργίου, κ. Μαρία Σολωμού και κ. Βασιλική Αναστάση, καθώς και εκπαιδευτικοί του σχολείου.

Πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα, που ετοίμασαν τα παιδιά, διάνθιζε την εκδήλωση. Τραγούδια, θεατρικό, χορός, συνεπήραν τους εκλεκτούς προσκεκλημένους, τους γονείς και τα παιδιά κι έδωσαν το μήνυμα και το σθένος, ώστε να συνεχίσουμε να μεταλαμπαδεύουμε σε όλους τον σεβασμό και την αγάπη προς το περιβάλλον.

Στο καλωσόρισμά της, η Διευθύντρια του σχολείου, κ. Σωτηρούλα Βούργια, ανέφερε πως, κατά τη διαθεματική προσέγγιση των στόχων του σχολείου, μελετήθηκε η διασύνδεση του θέματος  με ποικίλα περιβαλλοντικά θέματα, όπως η ερημοποίηση, η βιολογική γεωργία, το φαινόμενο του θερμοκηπίου, οι κλιματικές αλλαγές, αλλά και ποικίλα απόλυτα συναφή με αυτά θέματα που άπτονται κοινωνικών και ανθρωπιστικών ζητημάτων, όπως η φτώχεια, η πείνα, τα ανθρώπινα δικαιώματα και η κοινωνική αειφορία. Απώτερος σκοπός ήταν η αλλαγή συμπεριφοράς και η καλλιέργεια υπευθυνότητας στη χρήση αγαθών και υπηρεσιών για βελτίωση της κατάστασης στο άμεσο μέλλον.

Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν από τα βιωματικά εργαστήρια, κυρίως όμως προβληματίστηκαν κι ευαισθητοποιήθηκαν με απότοκο την προσπάθεια για ορθή διαχείριση των τροφίμων.

Το σύνθημα:

«Όχι  λοιπόν άλλα τρόφιμα στα σκουπίδια.

Ναι στην ορθή διαχείριση των τροφίμων.

Γιατί γύρω μας άνθρωποι πεινούν και υποφέρουν.

Γιατί κάθε γενιά έχει δικαίωμα στη ζωή.

Γιατί η αγάπη προς το περιβάλλον, φανερώνει το επίπεδο του πολιτισμού  μας.

Γιατί η αγάπη προς τον συνάνθρωπο, δεικνύει το επίπεδο του ανθρωπισμού μας.»

αποτέλεσε το επιστέγασμα της ημερίδας και τον κύριο πυλώνα, ώστε να συνεχίσουμε να ζούμε σε ένα καθαρό και υγιές περιβάλλον, σε πλαίσια αυτάρκειας και ολιγάρκειας.

Οι μαθητές

του Δημοτικού Σχολείου Λυκαβηττού ΚΒ

Αφήστε μια απάντηση