discovering food chain

Εισαγωγή στα τρόφιμα

Εισαγωγή στα τρόφιμα

Γενικά: Η ενότητα επικεντρώνεται, κυρίως, στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των μαθητών για τις διάφορες τροφές, την ανάπτυξή τους και τις χημικές ουσίες στις τροφές.   Στόχοι: Οι μαθητές: Να ορίζουν τι είναι τροφή και να αναφέρουν παραδείγματα. Να ανακαλύψουν την…

Μεταφορά φαγητού

Μεταφορά φαγητού

Στόχοι: Οι μαθητές: Να μάθουν τη διαδικασία από την παραγωγή έως και την κατανάλωση των τροφών και τις αρνητικές συνέπειες που μπορεί να έχει. Να μάθουν για την εκμετάλλευση των πόρων και των γεωργικών εργατών από πολυεθνικές εταιρείες. Να ανακαλύψουν…

Από το χωράφι στο πιάτο: τόση πολλή δουλειά για να ετοιμάσουμε το φαγητό!

Από το χωράφι στο πιάτο: τόση πολλή δουλειά για να ετοιμάσουμε το φαγητό!

Στόχοι: Οι μαθητές: Να κατανοήσουν την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων και την εφαρμογή της σε ορισμένα είδη τροφίμων Να κατανοήσουν την έννοια του τομέα παραγωγής τροφίμων Να κατανοήσουν ότι ο πρωτογενής τομέας παραγωγής έχει μειωθεί πολύ στην Ευρώπη Να μάθουν να…

Από πού προέχονται τα τρόφιμα που τρώμε;

Από πού προέχονται τα τρόφιμα που τρώμε;

Στόχοι: Οι μαθητές: Να γνωρίσουν από πού προέρχονται τα φαγητά τα οποία καταναλώνουμε Να χρησιμοποιήσουν διάφορους τρόπους επικοινωνίας (π.χ. προφορικό και γραπτό) Να κατανοήσουν αιτιώδεις καταστάσεις (αιτίας και αποτελέσματος) Να συνεργαστούν για να δημιουργήσουν ένα κοινό στόχο   Δραστηριότητες: Δημιουργήστε…