Molti paesi hanno i loro piatti tipici ma non sanno che questi piatti sono accomunati tra loro dagli stessi ingredienti. Uno in particolare è il pomodoro, con il suo percorso nelle varie civiltà antiche ed è originario dal Messico. I…

Molti paesi hanno i loro piatti tipici ma non sanno che questi piatti sono accomunati tra loro dagli stessi ingredienti. Uno in particolare è il pomodoro, con il suo percorso nelle varie civiltà antiche ed è originario dal Messico. I…
La pizza Margherita si chiama così in onore della regina Margherita di Savoia. La leggenda narra che il pizzaiolo Raffaele Esposito, venne chiamato a recarsi a corte da un funzionario della regina per farle assaggiare la pizza da lui “inventata”.…
“Vengono vendute ogni anno circa 250 mila tonnellate di quella famosa crema alle nocciole” Ogni anno vengono abbattuti gli alberi “habitat” degli orango per sostituirli con quelli che forniscono in grande quantità olio di palma che serve a produrre creme…
La carne di maiale è proibita dai musulmani, dagli ebrei e dovrebbe esserlo anche per la Chiesa cattolica, che pero non ha riconosciuto questo divieto per via della non menzione, nei vangeli, di tale proibizione. Detto questo la carne di…
Lo zucchero assunto in quantità eccessive può essere molto dannoso per la salute, non solo per quella fisica ma anche per quella mentale. Il Mais é una materia prima e si può trasformare in mangime che nutre gli animali, perciò…
La malnutrizione inizia già durante la gravidanza Quando il feto non riceve tutti i nutrienti necessari, non cresce in altezza, in peso, in forza mentale e fisica. Si può essere malnutriti anche se si mangia cibo sufficiente a saziare la…
La famederiva dal nostro corpo che richiede cibo, ciò è una necessità primaria, infatti ogni giorno il nostro corpo ci richiede una determinata quantità di calorie. In genere, un adulto, deve consumare tra le 1800 e 2100 calorie al giorno,…
Sei sicuro di sapere com’è distribuita la malnutrizione nel mondo? Molti associano la malnutrizione all’Africa ma non è così: l’Asia Meridionale, ad esempio, rappresenta oltre un terzo della popolazione denutrita a livello mondiale. L’Oceania, paese all’avanguardia dove molto giovani vanno…
Sei sicuro di ciò che sei? Sei davvero ciò che pensi di essere? Non tutto è come pensi. Tutto è fatto ad arte per persuadere, per orientare i gusti, per promuovere le tendenze del mercato, per favorire gli acquisti. Tu…
Ci sono piccole piccolissime nazioni sulla linea del fuoco nella guerra contro il riscaldamento globale… Una delle principali cause del surriscaldamento globale é l’allevamento intensivo degli animali.C’è una stretta connessione tra l’aumento d’allevamenti intensivi e produzione di gas serra: infatti, per…