Helburuak:
- Jogurtaren historia ezagutu.
- Hondakinak modu desberdin batean kudeatzen ikasi (Ekonomia urdina).
- Produkzio industriala eta naturalaren arteko desberdintasunak bereiztu.
- Produkzio industrialaren kostu eta kalteak ezagutu.
- Munduan zehar eta hainbat kulturatan jogurtek zer motatako garrantzia izan duten ezagutu.
- Talde lana eta gauza berriak ikasteko motibazioa sustatu.
Deskargak:
- Deskargatu ikas-unitatea hemen
- Hezkuntza erreminten kitean argitaratutako ikas-unitatea hemen deskargatu dezakezu ere, kontutan izan zertxobait moldatua dagoela: ekonomia urdina