Objectifs :

• En savoir plus sur la saisonnalité de la production de fruits
• Se renseigner sur les différentes méthodes de conservation des aliments, utilisées à travers les âges
• Comprendre qu’il y a plusieurs climats dans son pays et dans le monde et que les hémisphères ont des saisons inversées
• Faire des recherches, en émettant des hypothèses, en recherchant des informations et en arrivant à des conclusions
• Prendre en compte les conséquences négatives que nos modes de consommation peuvent avoir