Enfin, nous sommes rentrés dans cette salle, nous avons tous enlevé nos vareuses et avons mis nos blouses puis nous nous sommes lavés les mains, c’est une question d’hygiène. Dans la salle, il y avait un radiateur allumé pour que le miel devienne plus facile à manipuler et plus liquide. Il y avait aussi une centrifugeuse et un bac en inox. Nous avons soulevé les cadres des hausses grâce à un lève cadre puis les avons désoperculé à l’aide d’un couteau à désoperculer dans le bac. C’est-à-dire que chacun d’entre nous avons enlevé les opercules qui recouvrent les rayons des ruches.
Dernièrement, nous avons placé les cadres remplis de miel dans l’extracteur de miel alors le miel liquide est sorti et versé dans un seau en plastique posé au sol.
A la fin, nous avons pu goûter un peu de miel sur les cadres.