PAVILLON DE LA SOCIETÉ CIVILE

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Le Pavillon de la Société civile est accueilli à l’intérieur d’une ancienne ferme de la banlieue milanaise qui a été entièrement rénovée à l’occasion de EXPO 2015.

A l’intérieur de l’aire d’exposition, se situe l’exposition Food cloud, un espace pédagogique qui met en scène la nourriture et en montre quelques interactions et transformations parmi les plus significatives et surprenantes. Un nuage de 25 mots clés, racontés par des objets et textes qui visent à stimuler une réflexion sur ce qui est derrière et dedans à ce que nous mangeons.

Ayant recueilli les informations et les stimulations donnés par l’exposition on continue un parcours le long des divers pavillons où trouver des confirmations, des démentis, des points de vue, de bonnes pratiques, des conseils et des approfondissements.

PALAZZO ITALIA

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Palazzo Italia est un grand immeuble, inspiré à une foret urbaine représentée par un filet blanc dense qui recouvre l’immeuble.

L’exposition principale de l’immeuble propose un parcours dans l’identité et dans les excellences italiennes se dénouant en quatre aires principales.

• SAVOIR FAIRE Hommes et femmes engagés dans la valorisation et la promotion de l’agriculture et de l’alimentation italienne se présentent par une installation composée de figures humaines et de brefs témoignages vidéo.
• BEAUTE Les paysages, la nature, les architectures présentés par de grandes installations vidéo et des miroirs
• LIMITE Revue de bonnes pratiques de production et de consommation de nourriture, présentées par des installations multimédiales.
• AVENIR L’Italie présentée comme un grand pot de terre et avec les plantes des diverses régions.

La visite termine par la présentation et la possibilité de signer la « Charte de Milan ».

QUE FAIRE A PALAZZO ITALIA ?

SAVOIR FAIRE

Choisissez un personnage parmi les personnages présentés et racontez ce qu’il a fait de spécial par une image avec légende de sa figure.

BEAUTE

Prenez une photo d’un aperçu de paysage naturel ou architectural et publiez la avec la description du lieu où il se trouve et de quoi s’agit-il

LIMITE

Présentez une bonne pratique en la décrivant par une image et un bref texte.

AVENIR

Choisissez un article de la Charte de Milan et publiez le ou commentez le avec une des images collectées à l’intérieur du Pavillon. Ajoutez Twitter @CartadiMilano

ISRAEL

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Le Pavillon d’Israël est composé de deux espaces différents. Le premier espace est externe et visitable librement: il s’agit d’un champ vertical cultivé avec un système d’irrigation à l’avant-garde, adapté à un Pays qui n’a qu’une petite partie de terrain cultivable. (verticalfield.com).

Le deuxième est un parcours interne qui raconte de quelle manière le Pays, poussé par la pénurie de ses propres ressources naturelles (terre et eau) est depuis toujours un laboratoire de recherche et d’innovation parmi les premiers au monde grâce à ses grandes inventions desquelles l’humanité entière en a bénéficié : première sur toutes est l’irrigation goutte à goutte.

QUE FAIRE AUPRES DU PAVILLON D’ISRAEL ?

Recueillez des informations concernant la technique d’irrigation goutte à goutte et associez les à des images prises du Pavillon. Découvrez quelle est la tomate connue en l’Italie entière qui a été « inventée » en Israël, et publiez en son image avec légende.

ESPAGNE

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Le Pavillon de l’Espagne se présente avec une grande valise multimédiale, point de départ d’une installation audiovisuelle composée de 20 valises ultérieures projetant des informations concernant autant d’aliments.

L’aire d’exposition propose donc un voyage dans les langages du goût, par une série de pièces qui traitent de mots, paysages, culture, économie et traditions de l’Espagne. Le parcours est fait d’installations graphiques et multimédiales qui aboutissent en une grande pièce finale recouverte d’assiettes.

A l’intérieur de l’aire dédiée à la tradition et à l’innovation, on présente le régime méditerranéen et les productions locales ainsi qu’une école de cuisine qui permet d’apprécier les recettes et les gestes de quelques chefs espagnols bien connus.

QUE FAIRE AUPRES DU PAVILLON DE L’ESPAGNE?

Cherchez des informations sur les caractéristiques principales du régime méditerranéen, choisissez une série de produits typiques de ce régime ; publiez donc une série d’images avec la description de recettes espagnoles qui les utilisent.

MAROC

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Le Pavillon du Maroc rappelle une « kasbah », bâtie en bois et terre selon un modèle architectural berbère, caractéristique du Sud du Pays.

A l’intérieur du Pavillon le parcours expositif propose un voyage allant du Nord au Sud découvrant les diversités de la terre et des paysages du Maroc.

De la Méditerranée aux plaines du centre, de la côte Atlantique à la chaîne montagneuse de l’Atlas, jusqu’au désert du grand Sud.

L’aire de la Méditerranée présente Tangeri, Tetouan, Chefchaouen, Al Hoceima et les nombreuses villes perchées entre la côte et la montagne, riches en histoire et tradition.

QUE FAIRE AUPRES DU PAVILLON DU MAROC ?

Racontez en images et textes l’aire de la Méditerranée et ses caractéristiques environnementales, historiques et culturelles.

MEDITERRANEE

Twitter @Cluster_Biomed

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ALBANIE. ALGERIE, EGYPTE, GRECE, LIBAN, MALTE, MONTENEGRO, SAINT-MARIN, SERBIE, TUNISIE

Le Cluster bio-méditerranéen présente de manière simple et attrayante l’esprit de la culture méditerranéenne qui recèle en soi les traces de trois continents différents: l’Europe, l’Afrique et l’Asie.

L’espace se développe autour d’une grande place, couverte en partie, où les Pavillons des Pays invités sont situés. Au centre de cet espace on a placé les cuisines en plein air, auprès desquelles on peut assister à la préparation de mets, ainsi que d’autres espaces expositifs auprès desquels connaître les produits les plus représentatifs du régime méditerranéen dont l’huile d’olive, le pain et le vin priment.

QUE FAIRE AUPRES DU CLUSTER MEDITERRANEEN ?

Choisissez l’un des Pays (ou Regione Sicilia) hôtes du Cluster et racontez en images les typicités gastronomiques (produits, recettes) reliées à l’huile d’olive, au pain et au vin.