Učenici Srednje škole dr. Antuna Barca iz Crikvenice ove su godine htjeli
potaknuti građane Crikvenice na razmišljanje o važnosti zdrave i organske prehrane. U suradnji s Udrugom Žmergo u sklopu projekta EAThink2015 organizirali su događaj na kojem su promovirali zdravi zalogaj. Uz pomoć profesora kuharstva Nikole Cossuttija, profesorice biologije Dolores Matetić i
Žmergove donacije proveli su akciju pod nazivom “Zdravim zalogajem za
Dominikov osmijeh”. Ova akcija imala je i humanitarni karakter, naime akcijom
su prikupljeni dobrovoljni prilozi za učenika Dominika Bosanca koji se liječi u
SAD-u.

Učenici su napravili mnoge zdrave namirnice koje su potom 30. studenoga 2017. predstavili na štandovima u ulici Braće Brozičević u centru Crikvenice.
Svo voće i povrće koje su učenici pri tome koristili bilo je organskog i hrvatskog podrijetla. Na štandovima su svoje mjesto pronašli čipsevi od kelja i jabuke, pite od jabuke te sokovi od cikle, mrkve i špinata u kombinaciji s jabukama. Sve namirnice kao i dehidrator nabavljeni su sredstvima projekta EAThink za učeničku akciju.

Projekt je zainteresirao mnoge građane te se nadamo da smo u njima uspjeli
probuditi svijest o važnosti organske i lokalne prehrane. Humanitarni dio akcije
također je bio vrlo uspješan, skupljenim donacijama za Dominikovu rehabilitaciju.

Gabriela Jurković, 3.g