”Il cibo che scegliamo”: strumenti e percorsi per la sovranità alimentare a scuola

“Il cibo che scegliamo”: strumenti e percorsi per la sovranità alimentare a scuola

ll nuovo libro con percorsi didattici sulla sovranità alimentare per insegnanti e classi di scuole primarie e secondarie. 16 percorsi didattici per offrire a insegnanti e formatori un ampio ventaglio di proposte sui temi della sovranità alimentare: biodiversità, agricoltura sostenibile, sementi, diritto al cibo,…