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”Il cibo che scegliamo”: strumenti e percorsi per la sovranità alimentare a scuola

“Il cibo che scegliamo”: strumenti e percorsi per la sovranità alimentare a scuola

ll nuovo libro con percorsi didattici sulla sovranità alimentare per insegnanti e classi di scuole primarie e secondarie. 16 percorsi didattici per offrire a insegnanti e formatori un ampio ventaglio di proposte sui temi della sovranità alimentare: biodiversità, agricoltura sostenibile, sementi, diritto al cibo,…

Cloud Food Exhibition

Cloud Food Exhibition

Food cloud exhibition è uno spazio educativo che mette in scena il cibo e ne mostra alcune delle sue interazioni e trasformazioni più significative e sorprendenti. Una nuvola di parole, oggetti e astrazioni che lo raccontano da diversi punti di vista, per stimolare una riflessione su ciò che sta dietro e dentro quel che mangiamo.…