Chi viene a pescare?

La filiera del pesce è attualmente poco conosciuta .La pesca artigianale produce circa la metà del catturato annuale mondiale di prodotto ittico di mare per l’alimentazione umana.Contemporaneamente, molti degli ecosistemi da cui la pesca artigianale dipende, stanno mostrando segni di sofferenza, come conseguenza della degradazione degli habitat e dello sfruttamento eccessivo indotto dalle industrie della pesca.Il percorso didattico consiste in un gioco di ruolo alla scoperta di questa filiera per imparare a conoscerne il ruolo determinante per le comunità locali, per le sue implicazioni di carattere sociale, economico, biologico ed ambientale.

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GLU pesca

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