Cibo per tutti.Nuovi modelli, nuovi contadini

E’ possibile produrre cibo per tutti? Il corrente modello agro-alimentare evidenzia criticità in termini di sostenibilità ambientale e sociale. Esistono alternative? Il percorso propone alcune attività per imparare a conoscere e riconoscere i modelli e le esperienze alternative di produzione e commercializzazione del cibo.

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