Il diritto al cibo ed il consumo consapevole

Il percorso didattico raccoglie alcune attività che permettono di evidenziare
in maniera efficace i legami esistenti (e molto spesso invisibili o poco conosciuti) tra
le nostre abitudini alimentari e situazioni di scarso accesso al cibo nel mondo. Il nostro modo di consumare e fare la spesa è fortemente influenzato dal sistema alimentare dominante ma, allo stesso tempo, ha ripercussioni dirette sullo stesso. Tali impatti possono essere positivi o negativi proprio in funzione del tipo di scelte che compiamo.

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Allegati

Il diritto al ciboe il consumo consapevole_Allegato 1

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