Un mondo di spezie

Le tradizioni alimentari sono un prodotto dell’incontro tra popoli e culture, soggetto a variazioni e influssi. Il percorso propone alcune attività volte a far prendere coscienza dell’importanza del ruolo culturale e rituale del cibo e far riflettere sulla produzione sostenibile del cibo e la biodiversità alimentare attraverso lo studio e la coltivazione di spezie.

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GLU

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