Poročali smo že, da imajo na OŠ Renče že veliko zelišč na svojem šolskem ekovrtu in so se odločili postaviti še zeliščno spiralo. Po pazljivem načrtovanju so jo zgradili in že uživajo v dišečih pridelkih.
Zelišča uporabijo v šolski kuhinji, izdelajo različne čaje, tinkture, sirupe, kreme itd. Učenci se tako seznanjajo s pomenom in z uporabo zelišč, z njihovim zdravilnim pomenom, z njihovimi značilnostmi, kje vse so prisotna, seznanijo se s trajnostnim potrošništvom, prehransko varnostjo in prehransko neodvisnostjo.